美国食品科技展览会IFT由美国食品技术协会(Institute of Food Technologists)主办,每年在美国不同的城市轮流举办。该展览会有着悠久的历史。
它是美洲地区规模最大最负盛名的国际食品添加剂、食品配料及科技方面的专业展和行业盛会,展会集合了食品行业全球科技成果转化为产品的最新情况,反映了食品工业发展的方向和动态,代表了世界食品科技工业发展趋势。
每年数以万计的食品行业的生产商,采购商,分销商云集于此发掘新产品,拜访合作伙伴并结交新朋友。 参会者中有: 40%的技术人员,17%市场销售人员,4%政府机关,12%的学者,16%的公司总裁,7%的购买者,4%咨询者。 在这样的环境中,与您的客户进行面对面直接的交流,这对市场的开拓将具有深远意义。这为您提供了一个会见老客户,结识新客户,与同行之间相互交流的广阔平台。 与展览会同期举行的美国食品工艺学会年会,每年都吸引了大批来自世界各地的食品专家参加,年会为世界食品科技界、食品工业界提供了交流学习的最好场所,会上发表的各类论文反映了有关食品科技领域的最新成果和进展。
食品添加剂: 酸味剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、被膜剂 、着色剂、护色剂、 复合食品添加剂、 乳化剂、 酶制剂、食用香精香料、增味剂、面粉处理剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、稠剂、胶姆糖基础剂
食品配料: 淀粉、变性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纤维、果蔬及肉类冻干食品、各种馅料、调味料、香辛料、调味品、乳制品、保健食品、动植物提取物、饮料浓缩液、冰淇淋稳定剂、腌制剂;大豆制品、坚果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品
食品包装及设备: 食品包装包装材料和机械、食品加工机械、食品检测技术和设备、食品加工技术及设备、食品检测仪器;各类有机食品、饮料;有关出版物